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产品臻品 · 匠心出品

从草原到餐桌,每一份臻品都历经清真屠宰、低温排酸、精分割与全程冷链,只为将滩羊最本真的味道完整呈现。

SIGNATURE SELECTION

臻品系列

人气推荐 整羊臻选礼盒·宁夏滩羊臻品

整羊臻选礼盒

精选中青年滩羊整只分切,含羊排、羊腿、羊肉卷、羊蝎子等全部位,真空锁鲜、冷链直达,一盒尽享滩羊全貌。

¥1,288起 / 15kg立即预订 →
宴客首选 法式精修羊排·宁夏滩羊臻品

法式精修羊排

取自羊肋脊部,每根均匀切分、手工精修去脂,肉色嫣红、脂如白玉,煎烤外焦里嫩、肉香四溢。

秋冬暖身 滩羊雪花肉卷·宁夏滩羊臻品

滩羊雪花肉卷

精选羔羊后腿与脊背部位,雪花纹理清晰如霜,涮锅即熟、久涮不老,是秋冬暖身滋补的经典之选。

¥198/1000g立即预订 →
地道风味 手把滩羊肉·宁夏滩羊臻品

手把滩羊肉

精选羊后腿腱子肉,清水慢炖、原汁原味,蘸蒜泥椒盐食用,肉质酥烂、脂香不腻,尽显西北豪情。

¥228/1000g立即预订 →
高端馈赠 滩羊羊蝎子·宁夏滩羊臻品

滩羊羊蝎子

带肉脊椎部位,骨髓丰富、胶质饱满,清炖煲汤香气醇厚,滋补养身,一锅暖胃暖心。

¥158/1000g立即预订 →
非遗珍品 滩羊二毛裘皮·宁夏滩羊臻品

滩羊二毛裘皮

选用出生 30 日左右滩羊羔皮,毛股自然卷曲、光泽如绸,工艺列入非物质文化遗产,是上乘的馈赠珍品。

QUALITY PROMISE

五大品质承诺

产地保真

全部产品源自宁夏盐池核心产区,出具产地证明与溯源二维码。

清真标准

全程严格执行清真屠宰规范,由专人驻场监督,可提供屠宰凭证。

低温排酸

屠宰后 0-4℃ 低温排酸 24 小时,肉质更嫩、风味更纯。

冷链锁鲜

-18℃ 急冻、真空包装、全程冷链,锁住出厂那一刻的鲜美。

为臻味而生 · 为宴席而精

企业集采、节日礼盒、宴席定制均可详询,专业团队为您选配最合适的滩羊臻品。

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